2006年12月10日
冬のあったかおやつ３種です
先月のさつまいものチーズケーキに続き、
温か冷たいおやつを作りましたー。
○きなこのババロア ぜんざい添え
口溶けの良い冷たいきなこのババロアに、
温かいぜんざいをかけて。
○ほかほかりんごジャムのレアチーズケーキ
ふわふわのレアチーズケーキを、
アールグレイで煮た甘さ控えめの
りんごジャムとともに。
○フルーツのグラタン
洋梨などその時々の果物にカスタードクリームをかけて焼き上げました。
慌ただしい年末年始。和茶日でゆったりお過ごしくださーい♪
投稿者 wasabi : 2006年12月10日 23:38